Kb. három hete ettem bureket a Mlinar Caffe - Corvin-ban.
Ez volt életem első (két) burekje, de úgy éreztem, hogy többet is ki lehet hozni ebből a süteményből.
Húsosat és a spenótosat kóstoltam meg. Nekem egyik sem volt elég ízes.
Gondoltam elkészítem a saját változatomat.
Én a darált hús mellé még tettem kelkáposztát is és hogy elég pikáns legyen köménnyel és cayenne borssal fűszereztem.
Csiga alakúra csináltam. Készült egy nagyobb, amit úgy lehet szeletelni, mint a tortát és csináltam egy egyszemélyeset is.
Egyszemélyes csigából készítettem még egy (édes) túrós változatot is.
A maradék tésztából pedig túrós háromszögeket készítettem.
Bolti réteslapokból könnyen elkészíthető.
Tölteléknek pedig mindenki használja a kedvencét.
Nem mondom, hogy diétás kaja. A lapok kenegetéséhez elfogyott 20 dkg vaj, de ettől (is) finom). :)
Legközelebb spenótosat készítek. Túróval vagy ricottáva keverve, jó sok fokhagymával.
Jó étvágyat mindenkinek!
Ez volt életem első (két) burekje, de úgy éreztem, hogy többet is ki lehet hozni ebből a süteményből.
Húsosat és a spenótosat kóstoltam meg. Nekem egyik sem volt elég ízes.
Gondoltam elkészítem a saját változatomat.
Én a darált hús mellé még tettem kelkáposztát is és hogy elég pikáns legyen köménnyel és cayenne borssal fűszereztem.
Csiga alakúra csináltam. Készült egy nagyobb, amit úgy lehet szeletelni, mint a tortát és csináltam egy egyszemélyeset is.
Egyszemélyes csigából készítettem még egy (édes) túrós változatot is.
A maradék tésztából pedig túrós háromszögeket készítettem.
Bolti réteslapokból könnyen elkészíthető.
Tölteléknek pedig mindenki használja a kedvencét.
Nem mondom, hogy diétás kaja. A lapok kenegetéséhez elfogyott 20 dkg vaj, de ettől (is) finom). :)
Legközelebb spenótosat készítek. Túróval vagy ricottáva keverve, jó sok fokhagymával.
Jó étvágyat mindenkinek!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése