Egyik kedvenc gyümölcsöm a szilva. A piacon is egyre nagyobb a választék belőle. Gondoltam a hétvégén sütök valami finom szilvás süteményt.
A recept dorcus89-é a NoSalty.hu-ról (http://www.nosalty.hu/recept/egyensulytesztas-szilvas-lepeny).
Néhány dolgot változtattam rajta:
- margarin helyett vajat tettem bele
- porcukor helyett kristálycukrot használtam
- csak 1/4 dl rumot raktam bele (1/2 dl helyett)
- mielőtt a tésztába helyzetem a fél szilvákat, meghempergettem őket fahéjas kristálycukorban
Minden mást úgy csináltam ahogy a dorcus89 leírta és nagyon finom lett a végeredmény.
Vanília fagyival tálaltam.
Jó étvágyat!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése